தேவை வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, 2025 க்கு முன்பு சந்தையில் அலுமினிய கேன்கள் பற்றாக்குறையாக உள்ளன.
விநியோகம் மீட்டெடுக்கப்பட்டவுடன், தேவை வளர்ச்சி விரைவாக முந்தைய போக்கை ஆண்டுக்கு 2 முதல் 3 சதவீதம் வரை மீண்டும் தொடங்கியது, 'வர்த்தக' வணிகத்தில் மிதமான 1 சதவீதம் சரிவு இருந்தபோதிலும், 2020 ஆம் ஆண்டின் முழு அளவும் 2019 உடன் பொருந்துகிறது. குளிர்பான நுகர்வு வளர்ச்சி குறைந்தாலும், பதிவு செய்யப்பட்ட பீர் வீட்டிலேயே நுகர்வதால் பயனடைந்துள்ளது, இப்போது வளர்ச்சியில் ஒரு முக்கிய காரணியாக உள்ளது.
கோவிட், உணவகங்களில் முதன்மையாகப் பயன்படுத்தப்படும் கண்ணாடி பாட்டில்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் கேன்களுக்கு ஆதரவான நீண்டகால போக்கை துரிதப்படுத்தியுள்ளது. சீனாவில் பேக் செய்யப்பட்ட பானங்களில் கேன்கள் சுமார் 25 சதவீத பங்கைக் கொண்டுள்ளன, இதனால் மற்ற நாடுகளின் 50 சதவீதத்தை எட்டுவதற்கு இது ஏராளமான இடமளிக்கிறது.
மற்றொரு போக்கு, வேகமாக வளர்ந்து வரும் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களை ஆன்லைனில் வாங்குவதாகும்.
மொத்த பதிவு செய்யப்பட்ட பான சந்தையில் 7 முதல் 8 சதவீதம் வரை உள்ளது.
இதற்குள் டிஜிட்டல் முறையில் அச்சிடப்பட்ட தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கேன்களுக்கான புதிய வணிகம் உள்ளது, அவை இணையம் மூலம் வழங்கப்படுகின்றன, ஆர்டர் செய்யப்படுகின்றன மற்றும் வழங்கப்படுகின்றன. இது செயல்படுத்துகிறது
குறுகிய கால விளம்பரங்களுக்காகவும், திருமணங்கள், கண்காட்சிகள் மற்றும் கால்பந்து கிளப் வெற்றி கொண்டாட்டங்கள் போன்ற சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்காகவும் சிறிய எண்ணிக்கையிலான கேன்கள்.
அமெரிக்காவில் மொத்த பீர் விற்பனையில் 50% பீர் பதப்படுத்தப்பட்ட பீராகும், சந்தைகளில் பான கேன்கள் பற்றாக்குறை உள்ளது.
அலுமினிய கேன்களின் பற்றாக்குறையின் நெருக்கடியைச் சமாளிக்க, மோல்சன்கூர்ஸ், புரூக்ளின் ப்ரூவரி மற்றும் கார்ல் ஸ்ட்ராஸ் போன்ற சில அமெரிக்க பீர் உற்பத்தியாளர்கள் விற்பனையில் உள்ள பீர் பிராண்டுகளைக் குறைக்கத் தொடங்கியுள்ளனர் என்று தெரிவிக்கப்படுகிறது.
மோல்சன்கூர்ஸின் செய்தித் தொடர்பாளர் ஆடம் காலின்ஸ், கேன்களின் பற்றாக்குறை காரணமாக, சிறிய மற்றும் மெதுவாக வளரும் பிராண்டுகளை தங்கள் தயாரிப்பு இலாகாவிலிருந்து நீக்கியதாகக் கூறினார்.
தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதால், உணவகங்கள் மற்றும் பார்களில் முதலில் விற்கப்பட்ட மதுபானங்கள் இப்போது சில்லறை விற்பனைக் கடைகள் மற்றும் ஆன்லைன் சேனல்களுக்கு விற்பனைக்கு திருப்பி விடப்பட்டுள்ளன. பொதுவாக இந்த விற்பனை மாதிரியின் கீழ் பொருட்கள் பதப்படுத்தப்படுகின்றன.
இருப்பினும், தொற்றுநோய்க்கு நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, மதுபான உற்பத்தியாளர்களால் கேன்களுக்கான தேவை ஏற்கனவே மிகவும் வலுவாக இருந்தது. மேலும் மேலும் உற்பத்தியாளர்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட கொள்கலன்களை நோக்கித் திரும்புகின்றனர். 2019 ஆம் ஆண்டில் அமெரிக்காவில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீர் மொத்த பீர் விற்பனையில் 50% பங்களித்ததாக தரவு காட்டுகிறது. அந்த எண்ணிக்கை அந்த ஆண்டில் 60% ஆக அதிகரித்தது.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-28-2021







